Verfügbarkeit: 990 Vorhanden
Die lange und faszinierende Geschichte der Basler Gastronomie von 354 n. Chr. bis 2004 erscheint erstmals in Buchform.
Willkommen beim Friedrich Reinhardt Verlag
Artikel des Autors Nanni, Mario
Geboren 1950 in Basel. Seit 40 Jahren im Gastgewerbe tätig. Seit zehn Jahren Betätigung als freier Publizist verschiedener Themenbereiche für diverse Zeitungen. Archivar des Wirteverbandes Basel-Stadt
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Verfügbarkeit: 997 Vorhanden
Dieses Buch schildert die 520-jährige Biergeschichte beider Basel und Rheinfeldens.